torstai 20. tammikuuta 2022

Pannukakku!

Hollannin pannenkoek on (täytetty) lettu. Tästä pitä kirjoittaa toinen kerta - kunhan ravintolat ovat auki alan kerätä kuvamateriaalia. (Fiksu olisi kerännyt jo vuosien saatossa, kuuulun vielä wanhaan sukupolveen joka ei kuvaa joka lautasta ennen syömistä). Mutta tällä kertaa on kyse suomalaisesta pannukakusta.

ED viikonloppuliite Mezza 11/12.12.21: Suomalaisia leipomuksia
Epäilen, että kuvassa on pannukakku?

Lehdestä bongattu ravintelivinkki: aamupalalle sopii mennä Rotterdamiin, tarjolla on muun muassa runsas lajitelmalautanen tai vaikka suomalainen "pannukakku". Kivalia, sinnekö? Tsekkaan ruokalistan.

Kuvakaappaus ruokalistasta Picknick, Rotterdam

Eli: Suomalaisinspiroitu omenapannukakku mausteilla, hunajalla ja mascarponella. Lisärahasta lisukkeiksi tuoretta hedelmää tai rapeaa pekonia.

Ihanan perinteinen!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti